HUEVOS AL DIABLO:

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     Ingredientes: 6 huevos, 1 taza de salsa de tomate, 1 ramita de perejil, 1 cucharadita de mantequilla, sal y pimienta.

 

     Preparación: Poner los huevos en un recipiente hondo y batir con un tenedor, añadir la salsa de tomate, sal, perejil y pimienta, luego poner la sartén al fuego con la mantequilla y cuando esté caliente añade los huevos y mueve sin parar con una cuchara de madera hasta que una bien y estén cocidos, poner en una bandeja y alrededor pan tostado o triángulos de pan frito.

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